Pistachenoten

 

Eigenschappen
Net als andere noten bevatten pistachenoten veel onverzadigde vetten. Dit zijn de ‘goede’ vetten. In vergelijking met andere noten, bevat de pistachenoot minder calorieën en meer vezels, wat gunstig is voor gewichtsbehoud. Dus wie op zijn gewicht wil letten, is aan het juiste adres bij de pistachenoot. Nog een voordeel is het gehalte aan fosfor, wat samen met calcium goed is voor botten en tanden.

Oorsprong
De oorspronkelijke herkomst van de pistachenoot is niet bekend, maar dat ze uit het Midden-Oosten komen is vrijwel zeker. Pistache noten vindt je nu in landen als Afghanistan, Iran, Turkije, Syrië, Griekenland, Italië en Amerika.

Toepassing
De pistachenoot heeft een unieke typische pistache smaak, licht zoet en goed te combineren in zoete gerechten.

Bijbel
De pistachenoten staan ook bekend als het originele prehistorische tussendoortje! Ook is het één van de oudste bloeiende notenbomen. Mensen eten al minstens 9.000 jaar pistachenoten. Bovendien zijn pistachenoten een van de enige twee noten die in de Bijbel worden genoemd.

 

Voor meer informatie neem dan contact op met onze verkopers.

bel +31180 63 70 63 of mail naar orders@notenbeurs.nl