Collega Michel Loopstra 50 jaar!

We feliciteren onze collega Michel Loopstra, hij werd deze week 50 jaar!

NotenBeurs Nieuws inpakken!

Ons team is hard bezig met inpakken met de decemberedities van het NotenBeurs Nieuws! morgenochtend bij u op de mat!

Onze Montélimar nougat bij Specialiteitenhuys Wijn & Spijs Heerenveen!

Specialiteitenhuys Wijn & Spijs Heerenveen pakt voor de feestdagen uit met onze Montélimar Nougat!

Trots op onze klant Beej Benders Versmarkt Venlo!

Trots op nieuwe samenwerking met Beej Benders, introducent van het nieuwste versconcept van Nederland!

Eerste zending Montelimar Nougat in huis!

 

nieuwe-nougat

Vanmorgen ontvingen wij onze eerste zending van een nieuw topproduct: de Nougat uit Montelimar Frankrijk!

Na introductie van deze schitterende producten op de vakbeurs Foodspecialiteiten in Houten, ontvingen wij vandaag onze eerste zending uit Montelimar. Bent u op zoek naar een blikvanger voor de feestdagen? Met deze nougat heeft u een uitermate smakelijk en in het oog springend product. De producten zijn daarnaast ook erg geschikt als kaasplank begeleider. De nougat hebben wij beschikbaar in drie varianten: Als eerste de soft nougat ‘Traditionnel’, met een vulling van amandelen en pistaches. Daarnaast de soft nougat ‘Noix du Bresil’ met een vulling van amandelen en topping van karamel. Als derde de hardere ‘Nougat Noir’ op basis van amandelen en honing.

 

Paté de Fruit

Naast de Nougat producten hebben wij ook de Paté de Fruit in ons assortiment, in de smaken ‘Apricot’ en ‘Exotique’. Eveneens een héérlijk product waarmee u uw klanten echt iets unieks kunt aanbieden!

Winnaar noviteitenprijs 2016!

 

????????????????????????????????????

Tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Expo Houten is de Döner van granaatappel en pistache van De Notenbeurs door een vakkundige jury tot de Beste Noviteit van 2016 gekozen. De vakjury beoordeelt het als een schitterend product voor het oog en een absolute toevoeging aan de kaasplank. Het afsnijden van de döner geeft een beleving. Het product van Turkse origine is een mooie toevoeging aan het assortiment van de foodspecialiteitenwinkels.”

turkish-delight-doner-pistachio-pomegranateDe verkiezing Beste Noviteit 2016 is een initiatief van de Stichting Kaas- en Delicatessenwinkels Nederland. Deze stichting helpt winkeliers in de foodspecialiteitenbranche bij het verhogen van kwaliteit en het vinden van nieuwe markten. In dat kader organiseert deze stichting de Vakbeurs Foodspecialiteiten en de daaraan verbonden de Verkiezing van Noviteit van het jaar.

Onder een noviteit wordt verstaan een nieuw product/concept dat na 1 januari 2016 op de markt is geïntroduceerd. Het product mag geen herintroductie zijn van een al eerder bestaand product. Een nieuwe verpakking is dus volgens de criteria geen noviteit. Een reeds bestaand product dat via een vergaande innovatie vernieuwd is, kan wel als ‘noviteit’ worden aangemerkt.

Een deskundige vakjury heeft de inzendingen beoordeeld op een aantal criteria zoals originaliteit, nieuwswaarde, toepasbaarheid, verkoopbaarheid, verkoopverhaal en toegevoegde waarde voor winkelier en consument. Het juryteam samengesteld uit de bekende culinaire journalisten Felix Wilbrink (De Telegraaf), Puck Kerkhoven (Freelance o.a. Algemeen Dagblad en diverse regionale kranten) en voormalig bestuursleden van Stichting KDWN en voormalig foodspecialiteitenwinkeliers Anne-Wies van Oosten en Ad Kuyten.

De winnaars kregen uit handen van Felix Wilbrink en Puck Kerkhoven een fraaie oorkonde uitgereikt. “Ik ben bijzonder vereerd met deze prijs”, aldus Arjon Stalenhoef van De Notenbeurs.

De winnaar van de Noviteitenprijs en de overige genomineerde producten zijn nog te bewonderen in de speciale Noviteitenstand (140) op de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Expo Houten die duurt tot woensdag 28 september 22.00 uur.

( bron: vakbeursfoodspecialiteiten.nl )